FUKU+RE blog
鹿児島発信！モダンな蒸しケーキのお取り寄せスイーツ【FUKU+RE(フクレ)】日々のアレコレ
新宿伊勢丹 マ・パティスリー出店
伊勢丹新宿店の地下１階「マ・パティスリー」にて
5月16日〜5月22日までFUKU+REを販売します。
フィリピンネグロス島の農民の自立を支えるための
民衆交易の食材としても有名なバランゴンバナナ。
現在、三越伊勢丹では｢グローバル・グリーン｣キャンペーンの一環として、
新宿伊勢丹を中心に9つの菓子メーカーが
このバランゴンバナナを使ったスイーツを販売しています。
FUKU+REも新宿伊勢丹にてトカラの島バナナの代わりに
バランゴンバナナをつかったふくれ菓子を販売いたします。
おためしセットにも、このバランゴンバナナが入ってます。
【出品リスト】
balangon(バランゴン)・・・新宿伊勢丹限定
おためしセット
┗ http://fukure.ocnk.net/product/26
Chiran
┗ http://fukure.ocnk.net/product/24
Vigne
┗ http://fukure.ocnk.net/product/3
Sambo
┗ http://fukure.ocnk.net/product/1
WEB SHOPでは現在販売していないchran(知覧茶を使ったふくれ菓子)や
ヴィーニュのハーフサイズ、
バランゴンとペッシェミニヨン、サンボと小みかんをセットにした
ハーフサイズもご用意しています。
東京の皆様と直接お話しできるのを楽しみしておりますので、
この機会に是非足をお運びください。(^^)/
伊勢丹 新宿本店 マ・パティスリー
日時：2012年5月16(水)〜22日(火) 10:00-20:00
場所：伊勢丹 新宿本店 地下1階 マ・パティスリー
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 大代表：03-3352-1111
アクセス方法 >>>
Posted by FUKU+RE | 07:33 | Comment [0] | TrackBack [0] | イベントのお知らせ
自家製ジンジャーエール (鹿児島 カフェ ランチ)
鹿児島はグングン気温上昇中、30℃越えるとのウワサ。
ということで、FUKU+RECafeでは最近自家製ジンジャーエールがよく出ます。
生姜たっぷり、スパイスが効いた辛口大人のジンジャーエール。
生姜好きのスタッフアキちゃんと、仕込中の鍋を覗きこんでは
『オイシソ〜☆』とホレボレしています。
♪明日(金曜日)はレディースランチの日♪
http://fukure311.blog10.fc2.com/blog-entry-220.html
ＦＵＫＵ＋ＲＥ
〒892-0821
鹿児島県鹿児島市名山町2-1
レトロフト千歳ビル２F 地図
tel＆fax: 099-210-7447
(10:00-19:00、月休)
Posted by FUKU+RE | 13:10 | Comment [0] | TrackBack [0] | 日々のアトリエ
今日のまかない(鹿児島 カフェ)
本日のまかない『クスクス』
今月は大忙し! ろくに休憩取る時間もないので(><)
大鍋いっぱい仕込んで、今週を乗り切ります。
野菜たっぷりとろとろに煮込まれて、美味しい〜☆
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Posted by FUKU+RE | 13:41 | Comment [0] | TrackBack [0] | 日々のアトリエ
本日のキッシュプレート(鹿児島 カフェ スイーツ ランチ情報♪)
本日のキッシュプレートは、
『ベーコンとほうれん草、ゆで卵のキッシュ』、
『えびとアボカド、カッテージチーズ』の2種をご用意しています。
日替わりスープはそら豆のポタージュ。
連休中も休まず営業しています。(5月7日は定休日)
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Posted by FUKU+RE | 10:38 | Comment [0] | TrackBack [0] | 商品について
本日ランチの日替わりスープは(鹿児島 カフェ スイーツ ランチ情報♪)
本日の日替わりスープは『里芋のポタージュ』
スダチを絞っていただきます。
といっても、今日はずーっとお客様が途切れず、
写真を撮ったままUPするヒマがなく、売り切れちゃいました(><)
かなり好評だったので、また作りま〜す☆
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Posted by FUKU+RE | 04:16 | Comment [0] | TrackBack [0] | 商品について
伊勢丹新宿本店『マ･パティスリー』 出店に向けて
FUKU+REのアトリエでは新宿伊勢丹出店に向けて(5/16-5/22)、
連日フル稼働で量産中。
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Posted by FUKU+RE | 19:38 | Comment [0] | TrackBack [0] | 商品について
母の日限定「バラとさくらんぼのふくれ菓子」発売開始!
いよいよ発売開始になりました。
母の日限定「バラとさくらんぼのふくれ菓子」
去年はバラの生育が悪く作れませんでしたが、
幸いにも無農薬のバラの洋酒漬けを仕込むことができ、
本数は少ないものの今年は販売することになりました。
ブックマークにもなるカードを無料でお付けしていますので、
日頃はなかなか言えない感謝の気持ちを添えて。
WEBは５月９日まで、店頭は５月３日〜５月１２日まで販売する予定ですが、
数量限定でなくなり次第終了いたします。
予約も受付ておりますので、ご希望の方はお早めにご注文下さい。
Mon(マム)・・・バラとさくらんぼのふくれ菓子
┗ http://fukure.ocnk.net/product/20
去年のバラの洋酒漬け、仕込み風景
┗ http://fukure311.blog10.fc2.com/blog-entry-155.html
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Posted by FUKU+RE | 00:34 | Comment [0] | TrackBack [0] | 商品について
レトロフトチトセ・ブックパッサージュ OPEN！
いよいよオープンしました、レトロフトチトセ・ブックパッサージュ。
FUKU+REcafeが入居するビルの１階になります。
廊下の壁面が書棚になって、ステキな空間。
何時間でも過ごせそうです。
春限定商品はコチラでチェック
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Posted by FUKU+RE | 22:00 | Comment [0] | TrackBack [0] | 日々のアトリエ
紅芯大根のサラダ(鹿児島 ランチ スイーツ カフェ)
最近サラダに使っている紅芯大根。
ちょっぴり入れるだけでも、緑に映えてすごくきれい♪
今日はピンクグレープフルーツも合わせて、さっぱりサラダにしました。
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Posted by FUKU+RE | 21:56 | Comment [0] | TrackBack [0] | 商品について
マフィン３種焼き上がり(鹿児島 カフェ スイーツ ランチ)
朝から甘〜い良い匂いに包まれたFUKU+RE cafe。
今日はマフィン３種、焼いてみました。
「チョコジンジャー、スパイスフルーツチョコ、金柑ジンジャー」
週末のブランチに♪
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Posted by FUKU+RE | 21:53 | Comment [0] | TrackBack [0] | 商品について
